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Panino di colomba al cioccolato fondente.

Il must delle feste pasquali…

Questo post ha corso il rischio di farmi interrompere la dieta di botto. Bastardi.

Pero’ le fette di colomba vanno riscaldate per 30 secondi nel tostapane. Poi appena estratte, cioccolata in mezzo, che col calore delle fette si ammorbidisce.

Si accompagna con un Recioto della Valpolicella a 14 gradi, in calice di media capacita’.